Projekt badawczy Polska-Namibia 2010

Andrzej Pondarzewski <apond@NxOxSxPxAxM.polbox.com*MSG*
sEAW4.21213$zA1.534@news.tpnet.pl napisał:

Dzień dobry
Szukam dobrego programu-książki kucharskiej. Interesuje mnie szczególnie
możliwość wyszukiwania potraw na podstawie listy posiadanych składników
(wiecie, coś w stylu: mam trzy jajka, kawałek nieświeżego sera, trochę
spleśniałej mąki - jaki z tego mogę zrobić obiad dla pięciu osób :)
Widziałem w sklepie książkę kucharską Cartalla ale brak jest opisu
jakichkolwiek funkcji, zarówno na pudełku, jak i na stronie internetowej
producenta...

Czy ktoś zna powyższy program, ewentualnie może polecić ten albo inny?
Z góry dziękuję za szybki (zanim umrę z głodu) odzew...

--
z poważaniem
Andrzej Pondarzewski
apond@polbox.com


__________________________________
Mam cos takiego !
Kolega muj zessal pare lat temu z jakiejs stony od
czlowieka ktory mial chyba - ksywke KEFIR...
Sorry ale nie pamietam adresu

Uzywam to do dzisiaj...
Jest tam ponad 5000 pszepisow na rozne potrawy,
ciasta drinki, miesa, drub i jak zrobic z niczego COS !  ;o)
Sprubuj pokombinowan z wyszukiwarkami - moze to cos da ?

P.S. Jak nie mam konceptu na zarcie, czy picie to chentnie siegam do tych
przepisow..

Pozdrawiam!  Chris....

www.smaczne-blogowanie.pl/tag/prosty-obiad/ poza tym wpisz w wyszukiwarke
hasła prosty lub tani czy szybki obiad i juz masz mnostwo przepisow napewno cos
znajdziesz dla siebie

Gotowanie na parze - pytanie
Witam. Prosze o rady, opinie i wasze doswiadczenia z urzadzeniami do
gotowania na parze. Poniewaz wzgledy zdrowotne powoduja ze za chwile bede
musiala tak gotowac, mam wiele pytan. Glownie chodzi mi o to jaki sprzet
wybrac? Czy kusic sie na naczynia wielopoziomowe, tak zeby szybko przygotowac
obiad? Czy faktycznie mozliwe jest jednoczesne przygotowanie warzyw i miesa?
Dotad robilam na parze tylko warzywa i to w tradycyjny sposob (garnek + drugi
garnek sito). Zalezy mi jednak na szybkim czasie przygotowywania obiadu.....
Bede wdzieczna za wszystkie opinie, przepisy i uwagi...

Mężczyźni- co gotują na obiad
Panowie zapraszam do umieszczania szybkich, prostych i sprawdzonych przepisów
na obiad. Pomóżmy sobie nawzajem w zapewnieniu menu na cały tydzień....
może ja zacznę, moje danie jest na pewno bardzo szybkie!
wyjąć z paczki paluszki rybne( ja najbardziej lubię frosty) położyć na
rozgrzany olej na patelni i smażyć około 10 minut. Dodać do tego ziemniaki ja
lubię z koprem, bo mama zawsze tak nam robi i surówka...obiad nie z tej ziemi,
jest i ryba i warzywa, a do tego czas przygotowania 10 minut:)

100 % mężczyzna nie robi nic szybko, ale naprawdę czasami jest
lepszym kucharzem od kobiety, zwłaszcza w mięsiwach i cieście

> Panowie zapraszam do umieszczania szybkich, prostych i
sprawdzonych przepisów
> na obiad. Pomóżmy sobie nawzajem w zapewnieniu menu na cały
tydzień....
> może ja zacznę, moje danie jest na pewno bardzo szybkie!
> wyjąć z paczki paluszki rybne( ja najbardziej lubię frosty)
położyć na
> rozgrzany olej na patelni i smażyć około 10 minut. Dodać do tego
ziemniaki ja
> lubię z koprem, bo mama zawsze tak nam robi i surówka...obiad nie
z tej ziemi,
> jest i ryba i warzywa, a do tego czas przygotowania 10 minut:)

a mnie to zawsze zastanawia, student to jakaś inna rasa jest? Albo jakiś
bardziej niedorozwinięty, że specjalnych przepisów dla niego potrzeba? Wystarczy
wejść na GP, zaręczam, że ci niestudiujący mają jeszcze mniej czasu niż Ty (bo
pracują) i gotują szybkie i łatwe obiady. Podpisano studentka.

Najszybciej robi się spaghettii z różnymi sosami, przepisów na nie było już tu
mnóstwo na forum, więc nie będę się powtarzać. Można znalezć takie, których
przygotowanie trwa tyle, ile gotuje się makaron, a więc obiad jest gotowy w
jakieś 15 minut.
U mnie awaryjnym szybkim daniem jest fasolka "po bretońsku" - podobno to
bezsensowna nazwa, ale trudno. Na patelni podsmażam kiełbasę albo resztki
pieczeni, albo jedno i drugie (dobry sposób na pozbycie się resztek wędlin i
mięsa z lodówki), do tego dowalam cebulę, jak się zrumieni wrzucam puszkę
fasoli w sosie pomidorowym (Bonduelle), doprawiam do smaku (vegeta, czosnek
granulowany, majeranek, papryka czy cokolwiek, co mi akurat pasuje) chwilę
razem duszę - gotowe. Do tego bagietka.
Z szybkich potraw "resztkowych fajne jest też coś w rodzaju "risotta", w/w
resztki podsmażam na oliwie, dosypuję mrożonkę p.t. "włoszczyzna krojona w
paski", albo - lepiej - "sałatka meksykańska" (Hortexu, mieszanka groszku,
kukurydzy, papryki i czegoś chyba jeszcze). Jak się razem udusi, wrzucam
ugotowany ryż, mieszam, przyprawiam, posypuję żółtym tartym serem (tym, co to
się zesechł całkiem w lodówce), czekam aż się rozpuści po przykryciem - podaję.
Można polać ketchupem, ale latem lepiej dać po prostu świeże pomidory.

Przepis prostszy niz prosty i naprawdę szybki. Pokroić pierś w paseczki, dodać
jajko albo dwa rozbełtane z ulubionymi ziołami (mogą być suszone), posolić,
wymiąchać i smażyć na patelni, rozdzielając w trakcie na porcje. Do tego juz na
talerzu ryż wymieszany z mieszanką meksykańską lub inną puszką. 20 minut i
obiad gotowy.

Schabowe inaczej
Kochani, dajcie mi jakies szybkie przepisy na kotlety schabowe... czym
doprawiacie zeby bylo pysznie? Ja tylko sola i pieprzem. Dodam ze mam dwoch
malych urwisow i oni raczej nie zjedza roladek itp.
Pozdrawiam i czekam ( ze schabem- bo u mnie zbliza sie pora obiadu:)

Zaraz Was zszokuje:
zaraz wyjezdzam do warsztatu bo cos musza przestawic w aucie i potem miedzy
warsztatem a praca wstapie do...Burger Kinga!!!!! Zjem Whopera z ogramna
iloscia salaty i...majonezu! Jest to wlasciwie teraz przepis na obiad szybki i
tani, prawda? Pozdrawiam:))))))

Przepisy na blender;-)
Moze temat watku wyda sie dziwny ale czesto WDPD nie ma zbyt duzo
czasu na zrobienie obiadu a blender jest powszechnym dosc
urzadzeniem, ktore potrafi ulatwic to zadanie.

Podzielmy sie przepisami na szybkie dania.

Ja wrzucam najprostszy sos:
- cebula i czosnek do blendera, potem na patelnie
- pomidory z puszki na patelnie
- ziola do blendera i ciup do sosu
Gotowe i pycha

Pozdrawiam ~ foretka ~ mama Natalki (30.11.2008) i Paulinki (13.09.2004)
Zakątek Szczecińskich MaM!
1% dla Mateusza!

Błyskawiczne ciasto
To co prawda nie obiad, ale pasuje do kategorii "szybki"

Przepis na ciasto czekoladowe jest Nigelli Lawson. Wczoraj zrobiłam i nie mogę
wyjść z podziwu, smaczne i robienie łącznie z pieczeniem zajęło 30 min.

125 g czekolady gorzkiej (na mój gust może być też mleczna, będzie łagodniejsze
w smaku)
125 g masła
3 jajka
3 łyżki mąki
trochę proszku do pieczenia

Masło z czekoladą rozpuścić w małym garnku (można w mikrofalówce), jajka
wymieszać z mąką i proszkiem, dodać rozpuszczone masło i czekoladę. Wymieszać
dokładnie. Przelać do małej formy lub do kilku foremek na babeczki. Piec 10 min
(słownie: dziesięć) w mocno nagrzanym piekarniku. I już

Można podać z bitą śmietaną i przyozdobić np malinami - wtedy będzie udawać
wykwintny deser (i goście pomyślą żeśmy się strasznie nawysilały hehehe)