Projekt badawczy Polska-Namibia 2010

Moje drogie. Rozmarzyłam sie jak poczytałam Wasze przepisy . Ale uparłam sie na strogonowa i dotrałam do przepisu . W naszym przypadku mam nadzije,z ę takie danie się sprawdzi. I będzie jeszcze do odgrzania na następny dzień......... Do tego mięska świeżutkie bagietki........Wcześniej podam dwie sałatki (jedną : kukurydza konserwowa, pomarańczka, ryż, śliwki suszone, ser żółty tarty, rodzynki plus orzechy włoskie; z majonezem). Druga: kapusta pekińska, tuńczyk, czerwona fasolka kons. pomidor i ogórek zielony. To z ziółkami i oliwką oraz sokiem z cytryny. Do tego wedlinka i serki. I róne pieczywa. A po Mięsie na ciepło będzie deser. Rogaliki drożdżowe z powidłowym nadzieniem i szarlotka. Jako tort, poniewaz nie przepadamy za słodkimi.....udawać będzie piernik upieczony w tortownicyprzełożony konfiturą z róży i polany czekoladą... MAm nzdzieję, ze ta konfitura będzie pasowała do tego piernika.
Co myslicie o takim menu ???



Paka - tłuszczowe to łatwiejsze w sumie niż węglowodanowe.

Mięso (ryba) + warzywa gotowane + surówka
Jednogarnkowce typu leczo
Zapiekanki z mięsa mielonego i warzyw

Przejrzyj wątek z przepisami montiniakowymi z naszego forum, tutaj jest sporo fajnych przepisów, zwłaszcza tłuszczowych.

Zupy, z odrobiną śmietany i posypane parmezanem bądź serem żółtym to ja w sezonie zimowym namiętnie jadam na kolację - głównie różnorakie zupy-krem, na udku z kurczaka, z którego mięso oczywiście zjadam z zupą.

Jeśli kolację będziesz jeść późno (pewnie i tak nie idziesz spać przed północą? ), to lepiej coś lżejszego niż ta feta. Np. sałatka z tuńczykiem w sosie własnym z odrobiną oliwy.



Witajcie;
Bob - no to się nie dziwie ze się wku....
Mal - ja poprosze przepis na ten eliksir młodości.
Rujku Edytko - chłopaki super.
Asia - nofaktycznie tobie dogodzic to i swięty by nie dał rady A juz macie ustalone co będzie z Gabrysią jak ty pójdziesz do szpitala? Grafiki pomocy na dalsze dni też ustawione?

Przepraszam ale pozwole sobie zrobić pewne zestawienie:
Bob - szaszłyki + sosik + pomidorki z pyyyycha sosikiem Kurcze pycha już mi ślinka leci a tu jeszcze tyle trzeba czekać .
Patrycja - sałatka z tuńczyka. Też bardzo lubie .
Ja - zrobie karkówke i pałeczki z kurczaka ( z pomyślunkiem o naszych słoneczkach ) Do tego rosołek z makaronem ( mam nadzieje że wszystkie dzieci lubią jeśli nie to prosze dajcie znać ) Jeszcze zrobie sałatke ziemniaczaną i może grecką.



hej kochane no to mi smaka narobilyscie
co prawda z przelykaniem marnie ale ochota olbrzymia
pls przepis na ta wasza salatke z tunczyka

ja sie przyznaje z ryzem nigdy nei robilam

znam 2 przepisy - 1 mieszan i druga warstwowa ale ani w 1 ani w drugiej nei ma ryzu tylko warzywa i jaja


Kolejeczka (ja to chyba syropkiem - ale tez ma alkohol ) Juleczko Kacperku i Bartusiu - 100 LAT


leni - moja tez szaleje w zlobku, wyszaleje sie z dziecmi i pozniej w domku wycisza sie z mamusia . Potrafi sie tez sama soba zajac. Bierze ulubione zabawki i bawi sie na dywanie, albo drepcze za mna gdy ma trudne dni

ale sie ciesze - nie ide jutro do pracy ;D
dzis mialam nerwa bo akurat ciezki czas w pracy ale co tam...cholerka dawno po żniwach a u nas nadal goracy okres....




Pierwsze co mi przychodzi na myśl to świetna kombinacja białek czyli sałatka z tuńczyka, twarogu i kukurydzy. Dalej.. twaróg, jogurt naturalny, banan (plasterki) i dla smaku i wzmocnienia miód. Można to po prostu wymieszać albo zmiksować, jak kto woli. Smaczna jest też taka kombinacja: twaróg + mleko + płatki owsiane + posiekane jabłko + cynamon. Podobnie jak w przypadku poprzedniego przepisu można albo wymieszać albo zmiksować. Co jeszcze.. można do poprzedniego przepisu dla urozmaicenia dorzucić orzechy i rodzynki, bardzo smaczne połączenie wyjdzie. Można też zwyczajnie zjeść twaróg z pokrojonymi pomidorami i odrobiną oliwy. Warto eksperymentować



Iii tam, nie przesadzaj. Sałatka z tuńczyka chociażby, oczywiście bez ryżu. Polecam wersję z sałatą, ogóreczkiem, pomidorem, cebulką (jeśli nie idziesz na randkę ). Do tego mogą być oliwki, czerwona fasola no i sos - polecam oliwę z lekkim dodatkiem musztardy sarepskiej i sosu z cytryny - szybkie, proste i całkiem smaczne. Około 30 gram białka, mało węglowodanów i tłuszczy.

Ewentualnie...

Ostatnio wpadł mi do głowy przepis na pyszny twarożek - bierzesz około 150 gramów chudego białego sera, odrobinę jogurtu naturalnego i doprawiasz to pieprzem oraz curry, można też dołożyć jeden rozgnieciony ząbek czosnku. Mieszasz to do uzyskanie jednolitego, żółtawego koloru. Wychodzi bardzo aromatyczna pasta, którą można nałożyć na dwa kawałki ciemnego, chrupkiego pieczywa - taka ilość węglowodanów nie zabije, a białka jest pod dostatkiem. Jest to jednak takie smaczne, że zdarza mi się szamać bez chleba - jeśli lubisz curry, polecam!



Vitalerror to przepis na sałatkę którą ja jem od pon do piątku w pracy na 2,3 i 4 sniadanie:),a wiem,że Ty nie masz pomysłu ...
-tuńczyk w wodzie x 2szt
-kukurydza w puszce najlepsza jak dla mnie bonduell
-jogurt tola z biedronki:)najtańszy-ok pół opakowania
-trochę musztardy rosyjskiej do smaku też z biedronki-najlepsza jakość/cena
starcza mi na 2,5 dnia



u mnie na południu:) wielkanoc na zimno bez barszczyku i zurku:)
więc jajka zwykłe i faszerowane (ja robiłam zawsze pastę z tuńczyka, żółtek i majonezu do faszerowania)
szyneczki, kiełbaski (ale na zimno) kabanoski
ja upiekłam szynkę w domu - na zimno bardzo dobra była
chrzan z jajkami
i sałatki- tradycyjna jarzynowa- zawsze i u moich rodziców i u teściowej
ale dam wam prosty przepis na fajną taką wielkanocną sałatkę:
10 jajek drobno posiekac
puszka groszku
sloik ogórków konserwowych - zetrzec na grubej tarce
wymieszac i dodac do tego 2 lyzki chrzanu i troche majonezu. Dobra jest i malo roboty:) spróbujcie.

Na obiad w poniedzialek jedlismy szynką pieczoną tym razem na ciepło i schab nadziewany śliwkami. W Wielką Niedziele niestety w tym roku pracowałam:(



Sałatka ryżowo-tuńczykowa

Był piątek i goście się zapowiedzieli. I nie bardzo był pomysł z czego sałatkę zrobić, żeby mięska nie używać. I z tego, co akurat było, powstała ta oto sałatka przepyszna.

składniki
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
1 torebka ryżu ugotowanego wg przepisu na opakowaniu
1 puszka kukurydzy
0,5 litrowego słoika korniszonów
2 spore jabłka
sól, pieprz, zioła prowansalskie
majonez

sposób przygotowania
Tuńczyka odsączyć z sosu, wyłożyć do miski, rozdrobnić widelcem. Dodać odsączoną kukurydzę, ugotowany i przestudzony ryż, korniszony pokrojone w kostkę i jabłko obrane, wydrążone z nasienia i też pokrojone w kostkę. Doprawić solą, pieprzem i ziołami, dodać majonezu (ja zużyłam prawie cały mały słoiczek).

Najlepiej odstawić na 2-3 godziny w chłodne miejsce do przegryzienia się, ale jest tak dobra, że ciężko jest wytrzymać tyle czekania:).

pzdr
yenn



Moj szczyt prostoty takiej sałatki wygląda tak:

    lMakaronllTuńczykllBrokuły gotowanel
Czasami mieszam z majonezem

A czasami winegret sobie na bazie ziół robię



A smak? Bomba

Po za tym jezeli nie dodasz majonezu to ta sałatka jest "odchudzająca"

Brokuły - mało kalorii

Tuńczyk - też mało

Makaron - zawiera serotoninę (czy jak to sie tam nazywa) czyli hormon szczęścia i bardzo ładnie trawi wszystko . Sałatka polecana jest na noc, aby w nocy ten makaron zrobił co trzeba a rano - wstać w dobrym humorze.

Gdzies bardzo dawno temu przeczytałam tą kombinację sałatkową i stale mi towarzyszy ten przepis.



Ja mam przepis bez groszku - ale sałatka jest jedną z moich ulubionych.

Składniki:
Kaszka kuskus 15 dkg
2 ogórki konserwowe
mała cebula
puszka tuńczyka w sosie własnym
pół puszki kukurydzy
pęczek koperku
1 łyżeczka oliwy/oleju
majonez kilka łyżek
sól, pieprz do smaku

Kaszkę kuskus zalać wrzącą osoloną wodą - można dodać również trochę Vegety lub innej przyprawy (co kto lubi) i łyżkę oleju.
Po kilku minutach kaszka jest gotowa - ale musi wystygnąć.
Cebulę i ogórki drobno pokroić, tuńczyka i kukurydzę odsączyć. Wszystko razem wymieszać, dodać posiekany koperek, majonez i pieprz (soli zwykle nie trzeba, ale oczywiście zależy to od indywidualnych upodobań).

Sałatka musi postać przynajmniej 2 godziny w lodówce.



Szablon by Sliffka (© Projekt badawczy Polska-Namibia 2010)