Projekt badawczy Polska-Namibia 2010
Tak jak napisałem wczesniej nigdy za bardzo nie przydały mi się miary objetości. Ale jeżeli już to zawsze było w litrach, jednak bez jakiś specjalnych przeliczników - poprostu tyle ile mi było na oko dobrze
Jeżeli chodzi o miary wagowe to zdecydowanie kilogramy. Tak mi się zawsze najłatwiej operowało.
" />Zapożyczone z forum sfd.pl
OWOCE:
1 jabłko = 100g
1 plasterek ananasa = 90g
1 banan = 180g
1 brzoskwinia = 100g
1 grapefruit = 340g
1 gruszka = 120g
1 pomarańcz = 130g
3 śliwki = 80g
WARZYWA:
2 marchewki = 100g
1 ziemniak = 65g
INNE:
1 bułka = 50g
chleb pszenny (kromka) = 25g
chleb pszenno-żytni (kromka) = 45g
chleb graham (kromka) = 45g
cielęcina chuda (kawałek: dł. -10cm, szer. -8cm, grub. -1cm) = 100g
wołowina chuda (kawałek: dł. -10cm, szer. -8cm, grub. -1cm) = 100g
6 plasterków kiełbasy szynkowej = 100g
1 jajko = 80g
Przeliczniki miar i wag to coś, co może się przydać każdemu. Trzeba jednak pamiętać o tym, że są one wyłącznie orientacyjne. W tabeli na dole przyjmuje się, że szklanka to 220ml, a łyżka i łyżeczka oznaczają płaską łyżkę i płaską łyżeczkę.
Miary i wagi produktów mogą jednak ulegać zmianie. Zależy to w dużym stopniu od pochodzenia produktu, zawartości wody, kształtu. Wiadomo, że agrest, jagody, jeżyny i inne owoce mogą być różnej wielkości, wilgotna mąka będzie cięższe od suchej, a o mierzeniu i ważeniu makaronu nawet nie ma co marzyć.
Dlatego pamiętajmy, że tabele wagowe mogą ułatwić przygotowywanie posiłków, ale nie należy też im ślepo wierzyć.
Łyżka - płaska łyżka do zupy o pojemności około 15 ml.
Łyżeczka - płaska łyżeczka do herbaty o pojemności około 5ml.
Produkt Szklanka Łyżka Łyżeczka
agrest 200g - -
bób 200g - -
bułka tarta 150g 9g 5g
cukier kryształ 180g 12g 7g
cukier puder 160g 10g 5g
dżem 300g 18g 9g
fasola biała 200g - -
groch 250g - -
jagody 150g - -
jeżyny 150g - -
kasza gryczana 250g 17g 10g
kasza manna 150g 9g 5g
kasza perłowa 180g 12g 7g
kakao 120g 8g 4g
kawa mielona 130g 8g 4g
keczup 250g 16g 8g
majonez 190g 12g 6g
mak 160g 10g 5g
maliny 150g - -
masło, margaryna 250g 15g 5g
mąka krupczatka 170g 10g 5g
mąka poznańska 160g 10g 5g
mąka ziemniaczana 180g 12g 7g
migdały 170g - -
miód 250g 15g 5g
mleko 250g 17g 9g
mleko w proszku 120g 8g 4g
ocet 230g 16g 8g
olej 200g 14g 7g
płatki owsiane 90g 6g 3g
porzeczki 150g - -
Proszek do pieczenia - 10g 3g
Przecier pomidorowy - 15g 5g
ryż 230g 14g 8g
rodzynki 150g - -
smalec 240g 15g 5g
soczewica 200g - -
sól 300g 20g 11g
spirytus 190g 13g 6g
śmietana 270g 18g 9g
Starty żółty ser 125g 8g 3g
twaróg 340g 25g 12g
wiórki kokosowe - 10g 5g
woda 220g 15g 7g
Tu zamieszczam dodatkowe linki z przelicznikiem miar i wag
[www.polki.wp.pl]
[www.tyitwojdom.wp.pl]
[www.smaczny.pl]
I jeszcze coś :
Wagi i objętości (napełnione łyżki i wyrównane):
Miara Objętość Odpowiednik
1 szklanka 250 ml 16 łyżek
1/2 szklanki 125 ml 8 łyżek
1/3 szklanki 83 ml 5 łyżek
1/4 szklanki 63 ml 4 łyżki
1 łyżka 15 ml 3 łyżeczki
1 łyżeczka 5 ml
Miary zagraniczne:
miara waga
dl 100 ml
cup 225 g
oz 28 g
" />Ja nigdy nie wiedzialam ile mam jesc bo wszystkie diety sa w gramach i znalazlam to
OWOCE:
1 jabłko = 100g
1 plasterek ananasa = 90g
1 banan = 180g
1 brzoskwinia = 100g
1 gtapefruit = 340g
1 gruszka = 120g
1 pomarańcz = 130g
3 śliwki = 80g
WARZYWA:
2 marchewki = 100g
1 ziemniak = 65g
INNE:
1 bułka = 50g
chleb pszenny (kromka) = 25g
chleb przenno-żytni (kromka) = 45g
chleb graham (kromka) = 45g
cielęcina chuda (kawałek: dł. -10cm, szer. -8cm, grub. -1cm) = 100g
wołowina chuda (kawałek: dł. -10cm, szer. -8cm, grub. -1cm) = 100g
6 plasterków kiełbasy szynkowej = 100g
1 jajko = 80g
Przeliczniki miar i wag to coś, co może się przydać każdemu. Trzeba jednak pamiętać o tym, że są one wyłącznie orientacyjne. W tabeli na dole przyjmuje się, że szklanka to 220ml, a łyżka i łyżeczka oznaczają płaską łyżkę i płaską łyżeczkę.
Miary i wagi produktów mogą jednak ulegać zmianie. Zależy to w dużym stopniu od pochodzenia produktu, zawartości wody, kształtu. Wiadomo, że agrest, jagody, jerzyny i inne owoce mogą być różnej wielkości, wilgotna mąka będzie cięższe od suchej, a o mierzeniu i ważeniu makaronu nawet nie ma co marzyć.
Dlatego pamiętajmy, że tabele wagowe mogą ułatwić przygotowywanie posiłków, ale nie należy też im ślepo wierzyć.
Łyżka - płaska łyżka do zupy o pojemności około 15 ml.
Łyżeczka - płaska łyżeczka do herbaty o pojemności około 5ml.
Produkt Szklanka Łyżka Łyżeczka
agrest 200g - -
bób 200g - -
bułka tarta 150g 9g 5g
cukier kryształ 180g 12g 7g
cukier puder 160g 10g 5g
dżem 300g 18g 9g
fasola biała 200g - -
groch 250g - -
jagody 150g - -
jeżyny 150g - -
kasza gryczana 250g 17g 10g
kasza manna 150g 9g 5g
kasza perłowa 180g 12g 7g
kakao 120g 8g 4g
kawa mielona 130g 8g 4g
keczup 250g 16g 8g
majonez 190g 12g 6g
mak 160g 10g 5g
maliny 150g - -
masło, margaryna 250g 15g 5g
mąka krupczatka 170g 10g 5g
mąka poznańska 160g 10g 5g
mąka ziemniaczana 180g 12g 7g
migdały 170g - -
miód 250g 15g 5g
mleko 250g 17g 9g
mleko w proszku 120g 8g 4g
ocet 230g 16g 8g
olej 200g 14g 7g
płatki owsiane 90g 6g 3g
porzeczki 150g - -
Proszek do pieczenia - 10g 3g
Przecier pomidorowy - 15g 5g
ryż 230g 14g 8g
rodzynki 150g - -
smalec 240g 15g 5g
soczewica 200g - -
sól 300g 20g 11g
spirytus 190g 13g 6g
śmietana 270g 18g 9g
Starty żółty ser 125g 8g 3g
twaróg 340g 25g 12g
wiórki kokosowe - 10g 5g
woda 220g 15g 7g
I jeszcze coś :
Wagi i objętości (napełnione łyzki i wyrównane):
Miara Objętość Odpowienik
1 szklanka 250 ml 16 łyżek
1/2 szklanki 125 ml 8 łyżek
1/3 szklanki 83 ml 5 łyżek
1/4 szklanki 63 ml 4 łyżki
1 łyżka 15 ml 3 łyżeczki
1 łyżeczka 5 ml
Miary zagraniczne:
miara waga
dl 100 ml
cup 225 g
oz 28 g